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柿。




早口言葉にありましたよね・・・「隣の客はよく柿食う客だ」

柿1

今年も「豊作」?でして・・・スーパーの買い物カゴに3つは欲しいけど。
とりあえず1つ分で。
今年は、カミさんからのヘルプもあり、『皮むき』から参戦しました。
慣れない果物ナイフでの皮むき・・・まああまりきれないので、皮も
よく切れませんが(笑)

それから紐へ通して・・・最後は風当たり日当たりのいい場所に干す。
これがなかなか・・・だっていきなりのゲリラ雨があったりして。
仕方なく車庫の中へ。

柿2
柿3

何度も言いますが、おいらはあまり柿得意じゃないんです。

が・・・

しかし・・・

『干し柿』は好きなんです(変わっているとよく言われます)

おいしくてすぐに数個はペロッと食べられます。

でもカラダのことを考えると1日あたり1~2個がいいそうです。

これはお通じのこともあるようですが。



これから毎日毎日観察しながら、乾燥させて行きます。

ちなみに今週か来週には第2弾の収穫もあるようです。
(得意の高枝切りバサミを使ってですよ)





あま~い柿ができることを願って
柿4









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タカ・みちのく

Author:タカ・みちのく
よろしくお願いします★
人生は折り返し地点を
過ぎました。
パー○ーへ通って、30年。
生活の一部になる日も近いか?

1度しかない人生・・・悔いなく
進みたいものです。

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