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やきそば。




先日、B-1グランプリの「横手やきそば」を取り上げましたが

その続きです。


やきそば2やきそば1

↑これは近所のスーパーで購入したものです。

本場もの(元祖)と違うのは・・・

名前もそうですけど・・・横手となってますから。

決定的なのは麺です。


元祖は、ゆで麺を使用しています。大概の商品はむし麺を使用して

います。

味付けはソースでしますが、食感は大きく違います。




最近の町おこしでB-1グランプリも認知度が上がったようです。

ちなみに秋田より遠く離れた愛知県にも売っていたそうです。

やきそば3

↑その指はダレ? 撮影者はダレ?
(深く詮索しないように・・・あくまで一般投稿ですから


全国的にこのような食材は、流通していくのでしょうか?

特にラーメンなんかは、早いですからね。



そうそうこちらでも札幌ラーメンからトンコツラーメンまで・・・

沖縄のソーキそばまでお目にかかることができますし、堪能

できるようになりました。



でも本場で食べたいですよね?










あ~「浜松ギョーザ」食いてぇ~








フラッと近所のスーパーに探しに行ってきます






来週の火曜日(16日)、こちらで「全日本プロレス」と「みちのく

プロレス」の興行があります。

プロレスファンのオイラとしては、どちらも見たいけど・・・。

時間がバッティングしてて・・・


このまま時間の流れに任せます














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タカ・みちのく

Author:タカ・みちのく
よろしくお願いします★
人生は折り返し地点を
過ぎました。
パー○ーへ通って、30年。
生活の一部になる日も近いか?

1度しかない人生・・・悔いなく
進みたいものです。

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